ผงชาเขียวมัทฉะ สูตรคลาสสิก 100% ของเราผลิตจาก ใบชาที่ถูกเก็บในช่วงที่โตเต็มที่ และเก็บเกี่ยวช่วงปลายฤดู ทำให้มีสีเขียวค่อนไปทางเหลือง และเก็บในช่วงเช้ามืดขณะที่มีน้ำค้าง เพื่อถนอมความสดของใบชาไว้ให้มากที่สุด ใช้เครื่องจักรในการบดผงมัทฉะ ทำให้ผงชาเขียวมัทฉะที่ได้มีความละเอียดกำลังดี รสชาติสม่ำเสมอ รสมัทฉะขมชัดเข้มข้น มีกลิ่นหอมบางๆ ยวนใจอันเป็นเอกลักษณ์ของชาเขียว
Recommended: เกรดนี้เหมาะสำหรับภาคอุตสาหกรรมหรือทำขนมเบเกอร์รี่ในสูตรที่ต้องใช้ผงมัทฉะในปริมาณมากๆ เนื่องจากต้นทุนไม่สูง ตัวผงชาละเอียดสม่ำเสมอ และมีความขมของมัทฉะชัด สีสวย จึงเหมาะสำหรับทำเมนูอาหาร เบเกอรี่ และ ไอศกรีม
เทผงมัทฉะลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ เทน้ำร้อนอุณหภูมิ 80 องศา และคนให้ผงมัทฉะละลายเข้ากัน แนะนำให้ใช้ฉะเซ็นตีเป็นรูปตัวเอ็ม หลังจากนั้นเติมนมข้นหวาน และนมสดผสมให้เข้ากันเทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้ สามารถใส่นมสดก่อนและเทส่วนผสมมัทฉะทอปด้านบนเป็นทูโทนได้
วิธีการเก็บรักษา
หากยังไม่ฉีกซองสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี (นับจากวันที่ผลิต) หลังฉีกซองให้เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดมิดชิดไม่มีอากาศเข้าออกสามารถอยู่ได้นานถึง 3 เดือน หลีกเลี่ยงการโดนแสง ความชื้น
Origin: China
Shelf life: 1 ปี
น้ำหนัก 500.00 กรัม
